大概人(ren)人(ren)都吃(chi)過海(hai)苔，可是要問(wen)起海(hai)苔的制(zhi)作過程的話，恐怕沒有幾個人(ren)能夠(gou)說得清(qing)楚(chu)。
6月13日，央視(shi)網記者來到了福建寧德(de)的(de)福鼎市，參觀了福建申石藍食品有限公司(si)的(de)生產線，海苔(tai)制作過程一目了然。原來，海苔(tai)生產車(che)間里有嚴格的(de)控溫(wen)要求，溫(wen)度(du)(du)28度(du)(du)，濕度(du)(du)30度(du)(du)，超過了這個范圍，不(bu)但(dan)會影(ying)響(xiang)海苔(tai)的(de)口感，還(huan)會影(ying)響(xiang)海苔(tai)的(de)保鮮(xian)度(du)(du)。
紫菜養殖基地
海(hai)苔生產成品(pin)
福建(jian)(jian)申石(shi)藍食(shi)品有限公(gong)司地(di)處福鼎市文渡項目(mu)區，占地(di)40000平方米，緊鄰福溫高速公(gong)路及全國著名深水良港(gang)(gang)沙程港(gang)(gang)，面臨東海，擁有極為豐富的紫(zi)(zi)菜(cai)等多種海產(chan)品資(zi)源。該公(gong)司創(chuang)建(jian)(jian)于2003年，目(mu)前已形成；育苗、養殖、生產(chan)、加工、銷售、出口一條(tiao)龍服務的規模(mo)化(hua)經營模(mo)式。固定資(zi)產(chan)達到(dao)8000萬元，年加工紫(zi)(zi)菜(cai)1200噸。產(chan)品銷往(wang)日本、泰國、臺(tai)灣、韓國等地(di)。
進入生產(chan)車(che)間(jian)之前要先洗(xi)手
凡是進入生產車間的人(ren)都(dou)要先經過消毒室
生產海苔的原材料其實相對于海帶來說應該算是半成品
工人將原材料放入生產線
海苔加工第一步：工人把海苔原材料放入生產線
海苔加工第一步：工人把海苔原材料放入生產線海苔的調味過程完全由機器完成
海苔的調味過程
工人將調味過后大片的海苔放入機器中裁切
裁剪剩余的小塊海苔將被重新利用，例如制作海苔餅等等。
獨立包裝過程同樣不需要人工
剛剛完(wan)成(cheng)獨立(li)包裝的海苔
工人將獨立包裝好的海苔撤下生產線
最后一步：分箱包裝
成品海苔
加工車間到處是繁忙的景象
在食品加工過程中，衛生是重中之重
等待裝箱的成品海苔